山椒の馬時雨

去年は鉢植えで育てていた山椒が冬の間に枯れ気味になってしまったので、起死回生ということで今年の２月くらいに地植えにしました。無事元気になって現在成長中です♪

葉が込み込みになるので定期的に料理に使います。
今回は馬肉の時雨煮に合えてみました。ご飯のオカズ最高〜。